男朋友晒摩天轮可能有以下几种含义：

心情起伏不定：

摩天轮是一种游乐设施，会带给乘客不同的高低、快慢差别很大的过山车体验。男朋友用这个形容词来形容你，说明你让他在情感上体验了各种复杂的感受和情绪，有时快乐，有时烦心。

浪漫的爱情：

摩天轮常被视为爱情的象征，代表着浪漫的爱情和幸福的轮回。男朋友晒摩天轮可能想表达他对你的爱意，或者希望和你共同开启一段浪漫的爱情旅程。

幸福和期待：

摩天轮也象征着幸福和美好的未来。男朋友晒摩天轮可能是在表达他对你们未来幸福生活的期待，或者希望你们的爱情能够甜甜蜜蜜，永远持久下去。

共同经历和回忆：

摩天轮作为一种游乐设施，通常被视为情侣之间经常做的事情。男朋友晒摩天轮可能是在回忆你们共同经历的时光，或者希望你们能够一起创造更多美好的回忆。

综合来看，男朋友晒摩天轮主要表达了以下几种含义：

你让他在情感上体验了各种复杂的感受和情绪。

他想和你共同开启一段浪漫的爱情旅程。

他对你们未来幸福生活的期待。

他希望你们能够一起创造更多美好的回忆。

你可以根据你们之间的关系和具体情况，选择合适的回应，比如表达你的感受，或者和他一起探讨彼此的情感变化和发展。