酒店前厅服务礼仪主要包括以下几个方面:
微笑服务
前台人员应保持自然微笑,展现亲切友好态度,营造宾至如归的氛围。
即时响应
客人抵达前台时,应立即暂停手头工作,礼貌问候并提供即时服务。
倾听与解答
耐心倾听客人需求,不打断客人讲话,确保理解后清晰、准确地回应。如遇不确定问题,应礼貌告知:“请稍候,我立即为您查询/咨询后回复。”
个性化称呼
尽可能记住客人姓名,并在再次相遇时使用,如:“XX先生/小姐/女士,您好!”以此体现尊重与关怀。
礼貌用语
注意使用礼貌用语,如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。
电话礼仪
物品准备:在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。
左手拿话筒:用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,以保持沟通顺畅。
接听时间:在电话铃响三声之内接听,如有事情耽误了接听电话的时间,应首先向客户道歉。
保持正确的姿态:接听电话过程中应保持端坐的姿势,保持笑容。
重复电话内容:电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误。
道谢:最后向客户道谢,并让客户先收线挂电话。
形体礼仪
男员工站立时:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手自然交叉于背后;双脚分开,与肩同宽或比肩略宽。
女员工站立时:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手交叉于腹前或前后,右手搭客人,向旁边稍退半步,并点头礼,问候客人。
送走客人时:走在客人前侧或后侧,距离60到100公分左右,向前方伸手指引客人门口的方向,微笑着跟客人礼貌道别。
迎宾员服务礼仪
着装与仪态:迎宾员在工作时,着装要整齐、洁净。站立要挺直,不可含胸、驼背、叉腰、弯腿、靠物,走路应稳健自然。女迎宾员化妆可因而定,仪态优雅大方。
迎客进店时的礼仪:热情迎宾,为客人进行开门服务,对老弱病残和需要帮助的女宾要主动搀扶。
行李服务:主动帮助客人提拿行李至大厅交给行李员后迅速返回。
送客离店时的礼仪:主动上前问候,帮助联系叫车,待车到达后替客人打开车门请客人上车,并将客人的行李放入车内,核实行李件数后关上车门,向客人微笑道别。
工作态度
不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。
不得表现出懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
不得嫌客人罗嗦,应耐心地为客人服务。如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。
用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。
应对投诉
当客人投诉时,前台或其他工作人员从别处过来为其服务时,小跑到客人面前也能让客人感受到酒店的重视。
通过以上礼仪规范,酒店前厅工作人员可以为客人提供高质量的服务,树立酒店良好的形象。