当你的女朋友在社交平台上发布“咳嗽的想死过去”这样的说说时，她显然正处于不适和可能的心理压力之中。作为她的伴侣，你可以采取以下措施来提供帮助和支持：

立即表达关心

尽快给她发一条安慰的信息，让她知道你在乎她的感受，并且愿意提供帮助。例如：“看到你这么说真的很担心，一定要好好照顾自己，需要我帮忙做点什么吗？”

询问她的状况

打电话给她，询问她的具体病情，是否已经就医，以及是否需要药物或其他照顾。

提供实际帮助

如果条件允许，可以亲自去药店帮她买药，或者帮她取药。让她感受到你的关心和在乎。

提醒她按时吃药，并注意休息和补充维生素C，这些都有助于缓解感冒症状。

陪伴与照顾

如果可能，尽量多陪在她身边，给予她情感上的支持和陪伴。生病的人心理上也会比较脆弱，此时陪伴比任何安慰言语都更有效。

创造舒适环境

如果她住在干燥的环境中，可以建议她使用加湿器，以缓解因空气干燥引起的咳嗽。

寻求专业建议

如果她的咳嗽持续不愈，建议她去看医生，确保没有更严重的健康问题。

给予正面鼓励

让她知道你相信她能够度过这段困难时期，并且你会一直支持她。

通过以上措施，你不仅可以让她在生理上得到照顾，还能在心理上给予她支持和安慰，帮助她更快地康复。