摩天轮象征着爱情的原因主要有以下几点：

圆满的爱情：

摩天轮的外形是一个圆圈，象征着完整和圆满。对于情侣来说，摩天轮代表着他们希望爱情能够有一个圆满的结局，是对彼此的一个承诺，希望接下来的日子能够一起努力完成这个承诺，争取和对方有一个圆满的一生。

幸福与希望：

摩天轮承载着幸福，当人们乘坐摩天轮时，就会收获幸福。在传说中，摩天轮的每个盒子里都装满了幸福，当我们仰望摩天轮时，就是在仰望幸福。幸福有多高，摩天轮就有多高。当人们渴望得到幸福但幸福又迟迟没有到来时，试着坐上摩天轮，等待它慢慢升高，直到最顶端俯视所看到的一切。

爱情的永恒：

有一个关于摩天轮的传说，一起坐摩天轮的恋人最终会以分手告终，但当摩天轮达到最高点时，如果与恋人亲吻，两个人就会永远一直走下去。这个传说增添了摩天轮作为爱情象征的神秘和浪漫色彩。

共同经历与回忆：

摩天轮通常与游乐园或主题公园一起出现，是情侣们共同经历和回忆的一部分。坐在摩天轮中，安静享受着小空间，同时放眼俯瞰环绕周围的大地和蓝天，仿佛这个世界只有两个人，这种体验加深了情侣之间的感情联系。

综上所述，摩天轮象征着美好单纯的爱情，幸福，希望和永恒。它不仅是情侣们浪漫的约会场所，也是他们共同经历和回忆的一部分，因此成为了爱情的象征。