清明节的传统食物包括以下几种：

青团：

青团是江南地区清明节的特有美食，由糯米粉和艾草汁制成，中间包裹着豆沙馅或莲蓉。青团的绿色象征着春天的生机与希望，口感软糯香甜。

米糕：

米糕在一些地方是清明节的传统食品，常作为祭祖食物，在祭祖后分食。

冷煎饼：

冷煎饼是北方清明节常吃的凉菜，因为清明节融合了寒食节。

鸡蛋：

鸡蛋也是清明节的传统食品，有的地方还有斗鸡子的习俗，即鸡蛋互定比谁先破。

撒子：

撒子是一种传统小吃，清明节期间食用。

枣糕：

枣糕是清明节的传统美食之一。

清明饭：

清明饭是清明节期间的传统食品，不同地方有不同的做法和馅料。

子福：

子福是清明节期间的一种传统食品。

菠菠棵：

菠菠棵是清明节期间的一种传统食品。

乌稔饭：

乌稔饭又名乌米饭，是畲族在清明节期间的传统食品。

润饼菜：

润饼菜是清明节期间的一种传统食品。

芥菜饭：

芥菜饭是清明节期间的一种传统食品。

薄饼：

薄饼是广东潮州、梅州、汕尾、福建福州、闽南地区传统的特色名点，清明节期间食用。

暖菇包：

暖菇包是福建泰宁的特色小吃，以“鼠曲草”和米浆为原料。

馓子：

馓子是中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。

这些食物不仅美味，而且富含文化意义，反映了清明节期间的饮食习俗和传统。建议根据个人口味和所在地的特色选择合适的食物来庆祝清明节。