在《小岛》这篇文章中，将军的形象是充满关怀和尊重的。他不仅在饭堂中分发蔬菜汤，彰显了对下属的关怀和对共同命运的认同，还在战士面前行军礼，表达了对这片小岛的热爱和对士兵们付出的尊重。将军的行为和态度体现了他对战士的关心、对艰苦环境的适应以及对国家和人民的忠诚。

如果你想在文章中表达对将军的敬意和感激，可以从以下几个方面入手：

关怀与尊重：

将军对下属的关怀和对共同命运的认同，让人感受到一种从高处俯瞰不如从基层体验的现实。他的行为不仅是对战士的关心，更是对人性的深刻理解。

热爱与责任：

将军在视察小岛时，发现了战士们在艰苦条件下种出的中国地图形状的菜地，这不仅是对战士们的热爱和尊重，更是对国家和人民的责任感。

坚韧与乐观：

将军和战士们共同克服困难，种出蔬菜，体现了他们的坚韧不拔和乐观向上的生活态度。这种精神不仅激励着他们自己，也感染着读者。

爱国情怀：

将军的军礼不仅是对战士们的敬意，更是对守岛战士们艰苦奋斗、热爱祖国的高尚情怀的崇高敬意。

综上所述，你可以说：“将军，您在小岛上的所作所为，让我们深刻感受到您对战士的关怀与尊重，对国家和人民的热爱与责任。您和战士们的坚韧与乐观精神，激励着我们不断前行，为祖国的繁荣富强贡献自己的力量。”