在动物界中，跳蚤以其惊人的跳跃能力而闻名，它们可以跳到自己身体长度的220倍和身体高度的150倍。不过，这种跳跃高度主要是相对于它们微小的体型而言的。在陆地上，野兔以其弹跳能力而著称，平均弹跳高度可达1.5米，而有记录的一些野兔品种甚至能够一跃达到3米的高度。此外，美洲狮以其从静止状态垂直起跳到5.5米的能力，以及吉尼斯世界纪录中从静止状态垂直起跳到7米的高度，被认为是陆地哺乳动物中弹跳力最强的动物。

综合考虑，虽然跳蚤在绝对高度上可能占有优势，但美洲狮在绝对弹跳高度上更胜一筹。因此，可以得出结论， 美洲狮是动物界中速度最快且弹跳力最高的动物。