在《围城》中，李梅亭这一角色被描绘得相当生动且具有讽刺意味。以下是从多个方面对李梅亭进行的描写：

性格特点

灰色性格：李梅亭的性格特点很灰色，既有携带药箱梦想发财的猥琐，又有掏出启封的小药丸才肯送人的吝啬。

自私自利：他自私自利，贪婪好色，奸诈狡猾。例如，在旅途中，他不肯借出自己的新雨衣，却在暴雨中庆幸自己的雨衣没有烂；他带着药箱想卖个好价钱，却不愿意给生病的孙小姐一包仁丹治病，而是用开封过的鱼肝油代替。

虚荣心强：李梅亭随身带着一打名片，上面印着各种高大上的职务，表现出他的虚荣和自恋。

行为举止

吝啬小气：他吝啬到不肯分享自己的物品，比如不肯借出自己的雨伞，甚至在经费不够时偷偷攒钱买烟买山薯吃独食。

道貌岸然：虽然满口仁义道德，但李梅亭却半路在镇上嫖土娼，显示出他的虚伪面目。

自恋狂妄：他喜欢恭维自己，表现出一种自恋的态度。

形象描写

墨镜：李梅亭的墨镜成为他形象的一个重要组成部分，戴上墨镜后他变得狰狞，摘掉墨镜则显得猥亵。

体态语言：他一言不发，向椅子里坐下，鼻子里出气像待开发的火车头，显示出他的傲慢和无礼。

与其他角色的关系

与方鸿渐：方鸿渐对李梅亭的行为感到厌恶，认为与他为伍是可耻的堕落。

与孙柔嘉：李梅亭对孙柔嘉的态度显得自私，不愿意分享自己的物品，甚至在孙柔嘉生病时只用开封过的药给她治病。

与高校长：李梅亭在高校长面前表现得虚荣和自恋，被高校长利用来打击方鸿渐。

通过这些描写，钱钟书先生成功地塑造了一个充满矛盾、虚伪且自私自利的知识分子形象，使读者对他产生了深刻的印象和反感。