给自己取英文名为Ginger是可以的。Ginger这个词原意是生姜，虽然有些奇怪，但有些人觉得这个名字挺有特色的。此外，Ginger这个名字在英语中也比较常见，发音为[ˈdʒɪndʒɚ]，可以作为女孩的名字。如果你喜欢这个名字，并且觉得它符合你的个人风格，那么它就是一个不错的选择。不过，如果你更倾向于一个更传统或优雅的名字，可以考虑其他选项，如Elaine或Jenny。最终，选择哪个英文名取决于你的个人喜好和感觉。