“气冲斗牛” 不能形容“升天”。该成语的原意和引申含义均与“升天”无关，具体分析如下：

一、成语原义

“气冲斗牛”出自唐代崔融的《咏宝剑》：“匣气冲牛斗，山形转辘轳。”原指宝剑的光气直冲天空，后引申为形容气势极盛，常用于描述人的怒气或豪迈气势。

二、核心要素解析

“气”的含义

指气势、气魄，常与“怒气”结合使用，如“怒发冲冠”。

“斗牛”的指代

指牵牛星和北斗星，泛指天空，象征高远与宏大。

三、与“升天”的区别

“升天”：

指人死亡后灵魂升入天堂，或比喻事物消失、终结，如“仙鹤升天”“寿比南山”。

“气冲斗牛”：仅描述气势的宏大，不涉及生死或空间转移，属于中性词，多用于褒义语境。

四、近义词辨析

可替换的近义词：气贯长虹、气冲霄汉、气壮山河，均形容气势恢宏，但侧重不同场景（如“气贯长虹”多用于形容精神力量）。

综上，“气冲斗牛”与“升天”在语义、用法和象征意义上均无关联，前者强调气势的宏大，后者则涉及生命状态或空间转移。