胡宗南和杜聿明都是中国近现代史上的重要军事人物，他们在国民党军队中担任了高级职务。比较两人的官职大小，我们可以从以下几个方面进行分析：

职务级别

胡宗南：在抗战时期担任第一战区司令长官，解放战争时期担任西安行营主任，是国军在西北地区的军政一把手。胡宗南的军衔最高为国军一级上将。

杜聿明：在抗战时期担任过第五军军长，集团军总司令。在解放战争时期，他升任东北保安司令长官，成为黄埔一期生中地位仅次于胡宗南的存在。

实际权力

胡宗南：作为西北地区的军政一把手，胡宗南统兵50万，人称“西北王”，在军事上拥有极大的权力。

杜聿明：虽然杜聿明在解放战争中担任了东北保安司令长官等高职位，但在实际权力上，他与胡宗南相比仍有所不及。

历史地位

胡宗南：被认为是黄埔学生中升值最快的一位，其官职和地位在国民党军队中一直较高。

杜聿明：虽然也是黄埔一期优秀指挥员，但在历史地位上，他稍逊于胡宗南。

综合以上分析，可以得出结论： 胡宗南的官职大于杜聿明。胡宗南不仅在军衔上高于杜聿明（一级上将 vs 中将），而且在实际权力和历史地位上也都占据优势。