“王八吃秤砣，铁了心”是一个 歇后语，用来形容一个人 下定决心，坚定不移，不会改变主意。这个成语通常带有贬义，暗示这种固执或顽固可能会导致不良后果，并且不听从他人的劝告。

具体来说，这个成语的来源与乌龟的烹饪方法有关。在烹饪乌龟时，人们会在乌龟的肚子里放入一个秤砣，以确保乌龟在煮的过程中不会浮起来。这个秤砣象征着“铁心”，意味着乌龟的心就像铁一样坚硬，不会改变主意。

因此，“王八吃秤砣，铁了心”这个成语通过比喻，形象地描述了一个人一旦做出了决定，就会像乌龟吃了秤砣一样，坚定不移地走下去，不受外界干扰或劝告的影响。