祝老人生日快乐的百字成语包括：

寿比南山：

寿命像终南山一样长久，用作对老年人的祝颂，多与“福如东海”连用。

福如东海：

福气和好运像东海一样广阔无垠，常与“寿比南山”连用。

长寿百岁：

直接祝愿老人长寿百岁。

百龄眉寿：

祝人高寿的颂辞，意为长寿。

期颐之寿：

源自《礼记·曲礼上》，指百岁之寿，蕴含古人对长寿的美好祝愿。

这些成语都表达了对老人健康长寿的美好祝愿，适合在老人生日时表达祝福。