是的，可以说“泪水像决堤的洪水一样不争气的向外流”。这种表达方式在中文中是可以接受的，它通过比喻来形象地描述泪水的汹涌和无法控制。虽然“不争气”这个词通常用来形容人的行为或态度，但在这里与“决堤的洪水”相结合，更多地是用来强调泪水的汹涌和无法抑制，而不是直接形容泪水本身的不争气。

不过，也可以稍作修改，使表达更加贴切。例如，可以将“不争气”去掉，直接描述为“泪水像决堤的洪水一样止不住的往下流”，这样既保留了原句的形象感，又去掉了可能引起误解的“不争气”一词。