沈兰舟是小说《将进酒》及其衍生作品中的男主角，建兴王沈卫的庶出第八子。他 聪慧敏感，城府极深，阴鸷腹黑，睚眦必报。沈兰舟的母亲是倾国倾城的端州舞伎白茶，他继承了母亲的容貌，成年后美貌惊人，绝世独立。

沈兰舟的命运多舛，小时候过得悲惨，亲眼看见沈卫杀了白茶，他没被纪纲收养之前没感受过温暖，甚至没人关心过他的名字。在小说中，沈兰舟以聪慧和谋略隐藏锋芒，虽然身处困境，但顽强生存。他看似无欲无求，清心寡欲，但其实特别好猜，比如他喜欢吃鱼，在没人看见的地方，像猫儿一样能吃掉整条鱼。

沈兰舟在小说中的形象复杂多面，既有睚眦必报的一面，也有果敢、有勇有谋的一面。他看似心胸狭隘，不择手段，但实际上他并非真正的心胸狭隘，而是有着自己的苦衷和追求。沈兰舟与萧策安的关系从针锋相对到惺惺相惜，两人最终动情相爱并完全倾心。

总体来说，沈兰舟是一个极具魅力和深度的角色，他的故事和性格深深吸引了读者。