《知否知否应是绿肥红瘦》是一部非常值得观看的电视剧，以下是一些推荐理由：

剧情丰富，扣人心弦：

该剧以明兰的成长历程为主线，通过复杂的家庭关系、情感纠葛和权力斗争，展现了人性的复杂和多面性。同时，剧中还融入了许多历史事件和传统文化元素，使故事更加真实和生动。

演员演技精湛：

从主角到配角，包括赵丽颖、冯绍峰等，均展现了出色的演技。尤其是赵丽颖，她在剧中的表演细腻而真实，将明兰的内心世界和成长变化展现得淋漓尽致。

制作精良：

该剧在服化道、配乐、场景布置等方面都体现出了一种高级的美感。无论是服装、取景还是配乐，都与剧情紧密结合，增强了观众的沉浸感。

主题深刻：

该剧不仅探讨了家庭、爱情、友情等传统主题，还涉及了权力、政治、文化等社会问题，具有深刻的人生哲理。

高口碑：

尽管播出已有一段时间，但该剧依然受到观众的喜爱和好评。许多观众表示，这部剧值得多次观看，每次都有新的发现和感动。

综上所述，《知否知否应是绿肥红瘦》无论是从剧情、演员表现、制作水平还是主题深度上，都是一部非常优秀的电视剧，绝对值得一看。