当你在编辑文档时更改了字体格式，但显示的字体并没有变化，可能的原因和解决方法如下：

字体未安装：

当前电脑中没有安装你正在使用的特定字体，因此系统会使用默认字体来显示文本。你可以尝试选择一个已安装的字体，或者在“选项”中勾选“将字体嵌入文件”，这样可以在文件传输或编辑时保留字体格式。

字体格式设置错误：

可能不小心设置了错误的字体格式，例如错误地选择了“两端对齐”而不是“左对齐”或“居中对齐”。你可以通过“格式”菜单中的“文字方向”选项来更正这个错误。

字体替换不完整：

如果你在文档中替换了字体，但并未对所有文本进行替换，那么未替换的部分仍会显示为原字体。确保你选择了所有需要替换的文本，并进行了替换操作。

字体缓存问题：

有时字体缓存可能导致显示不正确。尝试清除字体缓存或重启电脑，然后再次打开文档查看字体是否正确显示。

文档模板问题：

如果你在打开一个新的空白文档时更改了字体，但这些更改并未保存为文档模板，那么新文档会使用默认字体。你可以通过保存文档时选择“文档模板”来确保字体设置被保存。

字体兼容性：

在某些情况下，新换的字体可能不包含某些特定的字符，导致这些字符无法正确显示。确保你选择的字体支持你需要显示的所有字符。

默认字体参数变更：

有时字体设置中的默认参数发生了变更，导致字体显示不正确。你可以在字体设置中重新设置西文字体为“Times New Roman”，并将其设置为默认字体。

通过以上方法，你应该能够解决字体格式更改后显示不变的问题。如果问题仍然存在，请检查是否有其他软件或系统设置影响了字体的显示。