《四时田园杂兴·其三十一》中描写农村劳动生活的核心诗句是 “昼出耘田夜绩麻”，以下是具体分析：

一、诗句含义与背景

字面解析

- “昼出耘田”：

描绘男性农民在白天到田间除草、耕作的场景，体现了农耕社会男耕女织的生产模式。

- “夜绩麻”：表现女性在夜晚进行麻绳搓编等家务劳动，进一步展现家庭分工与劳作时间跨度。

创作背景

该诗为南宋诗人范成大退居家乡后所作，通过细腻的笔触展现了初夏时节农村的繁忙景象，反映了当时农民的勤劳与生活状态。

二、艺术特色与意义

时间与空间的交织

通过“昼”与“夜”的对比，突出了劳动的持续性与规律性，形成“从早到晚无闲时”的生活画卷。

劳动场景的典型性

“耘田”与“绩麻”是古代农耕社会最具代表性的劳动内容，直接呈现了男耕女织的生产模式。

社会现实的隐含

诗句虽未直接提及苛捐杂税或生活困境，但通过“各当家”的表述，隐含了农民在自给自足体系中的责任与辛劳。

三、相关诗句补充

“童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜”：

后两句补充了前两句，描绘了儿童虽未参与传统劳作，但模仿大人学习种瓜的生动场景，展现了农村生活的传承与趣味。

综上， “昼出耘田夜绩麻”是《四时田园杂兴》中描写农村劳动生活的核心诗句，兼具画面感与时代特征。