很抱歉，目前公开资料中并未明确提及科比在凌晨三点说过的语录。根据现有信息，最广泛传播的科比语录主要与凌晨四点的洛杉矶相关，例如：

1. "你见过凌晨四点的洛杉矶吗？我见过每天凌晨四点洛杉矶的样子"（强调坚持与努力）

2. "凌晨三点醒来，洛杉矶还是黑暗，但我会成为肌肉强健、命中率高的球员"（体现毅力与目标）

3. "Mamba Out!"（标志性口号，象征永不放弃的精神）

若需了解其他具体场景或时间点的语录，建议通过官方渠道或权威媒体报道进一步核实。