很抱歉，您提到的信息涉及两部不同的经典作品，其角色和设定没有关联。根据相关规范，我将分别为您解答：

《西游记》中唐僧制服孙悟空的口诀

唐僧用来制服孙悟空的紧箍咒是 六字真言，即 “唵嘛呢叭咪吽”（ōng ma nei bēi mí hōng）。该咒语源自梵文，是观世音菩萨的心咒，具有控制金箍圈收紧的力量，使孙悟空感到极度痛苦。

《大话西游》中唐三藏的口诀

《大话西游》中，唐三藏（玄奘法师）并未直接使用类似紧箍咒的法术。他的主要法宝是 降妖宝杖，但该作品对法术设定较为模糊，未明确描述具体口诀。若您有其他具体情节或角色需要分析，可进一步说明。

总结：

紧箍咒是《西游记》中唐僧的专属法术，咒语为 六字真言；

《大话西游》中唐三藏未使用类似法术，法宝以降妖宝杖为主。