香槟色和绿白色婚礼各有其特点和魅力，但总体而言， 香槟色婚礼更高级且好看。以下是具体的原因：

时尚与高级感

香槟色简约高级大方自然，时尚潮流，具有独特的气质和神秘感。

香槟色作为一种柔和而高雅的色调，越来越受到新人的青睐，能够带来清新、自然的气息，仿佛一抹轻柔的夏日微风。

色彩搭配与寓意

香槟色与白色和绿色的搭配，经典中的经典，白色象征纯洁与诚恳，绿色带来生机与希望，三种颜色的组合提升了视觉层次，并传递出深厚的祝福。

根据五行学说，香槟色（土）与白色（金）和绿色（木）的组合呈现五行的相生相克之道，寓意婚姻的顺利与幸福。

婚礼布置与文化意义

香槟系婚礼布置不仅展现了小清新的气息，更借助色彩的搭配，传达出一种温柔而浪漫的情感。

选择香槟色为主调的装饰物，如玉米黄的花卉、米色的桌布以及适量的绿色植物，可以增强层次感，提升现场的美观度，并通过赏心悦目的视觉效果吸引良好的风水。

综上所述，香槟色婚礼在时尚感、色彩搭配和文化寓意等方面都更胜一筹，因此是更高级且更好看的选择。如果预算和时间允许，建议选择香槟色婚礼，以打造一场独特而令人难忘的婚礼。