一、海鲜类
Oyster(牡蛎)
海洋生物,可生吃或烤制,是高级海鲜的代表食材。
Octopus(章鱼)
含丰富蛋白质,常用于制作墨鱼汁、章鱼烧等菜肴。
Oarfish(皇带鱼)
鱼类食材,口感细腻,适合清蒸或烤制。
二、谷物与烘焙类
Oat(燕麦)
常见于燕麦片、麦片粥等早餐食品,也用于制作饼干和面包。
Oatmeal(燕麦片)
熟制燕麦片,可搭配水果或坚果食用。
三、蛋类与汤品
Omelet(煎蛋)
可加入蔬菜、火腿等食材,是西式早餐的经典菜品。
Ox-toungue(牛舌)
烹饪后口感Q弹,常用于法式料理。
Ox-gall & Ox-bile(牛胆与牛胆汁)
用于调味或提取颜色,常见于法式烹饪。
四、其他特色菜品
Pork Belly(猪肋排)
经典烤制菜品,需长时间低温慢烤。
Paella(海鲜饭)
西班牙传统美食,以海鲜、米饭和香料为特色。
五、饮品
Oolong(乌龙茶)
半发酵茶饮,兼具绿茶与红茶的口感。
注:部分词汇如"Oasis"(绿洲)、"Oast"(啤酒花烘炉)等虽以"O"开头,但属于植物或烹饪工具,不直接指代食物。建议根据具体需求选择相关食材组合。
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