关于古人开心饮酒的诗句，综合多个权威来源整理如下：

一、李白《将进酒》

1. "人生得意须尽欢，莫使金樽空对月"（人生短暂，应及时行乐）

2. "烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯"（豪放饮酒的壮阔场景）

3. "天生我材必有用，千金散尽还复来"（借酒抒发自信）

4. "钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒"（对权贵的蔑视）

二、王维《少年行四首》

"相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边"（朋友间意气相投的饮酒情怀）

三、岑参《凉州馆中与诸判官夜集》

"一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒"（及时行乐的豁达态度）

四、白居易《问刘十九》

"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？"（日常生活中的小确幸）

五、苏轼《水调歌头·明月几时有》

"但愿人长久，千里共婵娟"（借酒表达对亲情的美好祝愿）

六、曹操《短歌行》

"对酒当歌，人生几何!譬如朝露，去日苦多"（以酒喻人生短暂）

7. "何以解忧？唯有杜康"（杜康代指美酒，成为文化符号）

七、杜甫《闻官军收蓟北》

"白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡"（喜讯传来时的狂喜与借酒）

八、李白其他作品

"花间一壶酒，独酌无相亲"（孤独中的自我慰藉）

"举杯销愁愁更愁，人生在世不称意"（借酒消愁的无奈）

注：部分诗句如《将进酒》《把酒》等存在多个版本，此处仅选取与饮酒开心主题直接相关的片段。建议结合具体场景选择适用诗句，如宴饮、独酌或壮阔场景。