which引导非限制性定语从句时，确实可以指代整个句子。这种用法在英语中较为常见，主要用于补充说明主句内容或提供额外信息。以下是具体说明：

一、指代内容

指代整个句子

which可以指代前面整个主句的内容，例如：

> The movie was so boring, which made me sleepy.

（这部电影太无聊了，这让我困倦了。）

在这个例子中，which指代的是“电影太无聊了”这一整个情况。

指代主句部分内容

除整体外，which还可以指代主句中的具体名词、形容词或短语，例如：

> The book, which is on the table, is mine.

（桌上的那本书是我的。）

这里which指代的是“在桌上的书”这一部分内容。

二、语法功能

在从句中作主语/宾语/定语

which在从句中可担任主语、宾语或定语，例如：

> The weather, which is very cold today, prevented us from going out.

（今天天气很冷，这阻止了我们外出。）

三、注意事项

位置要求

非限制性定语从句必须用逗号与主句隔开，且不能置于句首。例如：

> The problem, which we discussed earlier, needs to be solved.

（我们早些讨论过的问题，需要解决。）

与限制性定语从句的区别

非限制性定语从句不能用that引导，且通常不限制对先行词的理解（即主句仍可独立存在）。例如：

> The company, which was founded in 1990, is now a leading industry player.

而限制性定语从句需用that引导，且通常与主句存在明显关联。

四、其他关联词

as：

在某些情况下，as也可引导非限制性定语从句，指代整个主句，例如：

> The movie was so boring, as I fell asleep.

（这部电影太无聊了，我睡着了。）

综上，which引导非限制性定语从句时，其指代范围灵活，既可指代整个句子，也可指代部分内容，需根据语境判断。