《草房子》中有几个印象深刻的人物及其主要情节概括如下：

桑桑

情节概括：桑桑是油麻地小学校长家的儿子，贯穿全文，经历了许多成长中的故事。他目睹了蒋一轮老师与白雀姐之间纯真的爱情，杜小康家庭的巨变及其与厄运抗争的坚强意志，以及细马从逃避到担当的成长过程。桑桑在得鼠疮病重时，得到了温幼菊的鼓励和帮助，最终战胜病魔。

秃鹤（陆鹤）

情节概括：秃鹤因头秃而遭受歧视，但在学校的文艺演出中，他通过扮演角色赢得了大家的尊重，坚守了人格尊严。他的成长故事体现了在困境中保持自尊和自我价值的追求。

杜小康

情节概括：杜小康出身油麻地首富之家，经历了家境败落和个人挫折，但他没有放弃，勇敢面对生活，最终成长为一个坚强的男子汉。他送给了桑桑五只双黄鸭蛋，并在家庭遭遇重大灾难时，挑起了家庭的重担。

细马

情节概括：细马是被领养的孩子，最初因语言不通被排挤，后来通过放羊、买羊、盖房等行动，逐渐成长为一个有担当的男子汉，最终为母亲建造了一座大房子。

纸月

情节概括：纸月是一个身世凄惨但心思细腻的女孩，擅长书法和古诗词。她虽然年纪小，但已经展现出对生活的深刻理解和热爱。

这些人物通过他们的故事，展现了成长中的喜怒哀乐、挫折与坚强，深深打动了读者的心。