《风味人间》系列纪录片已经播出了 四季。具体播出时间如下：

第一季：

2018年10月28日至12月16日。

第二季：

2020年4月26日至6月14日。

第三季：

2021年12月19日。

第四季：

2022年。

此外，根据总导演陈晓卿的透露，还会有第五季，且第五季的主题是“香料”。