宫永咲被称为“大魔王”主要是因为她在麻将比赛中的卓越表现和强大的能力。具体原因如下：

牌运极强：

宫永咲拥有极强的牌运，能够在关键时刻打出令人难以置信的牌，这种能力让她在麻将界中显得尤为突出，因而被网友们称为“大魔王”。

逆转胜：

她在比赛中常常前期放水，给对手以胜利的希望，然后在最后关头上演逆转，让对手陷入绝望，这种战术和大魔王的行为模式相似。

外挂能力：

宫永咲在漫画中被描述为拥有超越常人的计算能力和特殊技能，这些“外挂”能力使她在麻将对局中几乎无敌，从而被冠以“大魔王”的称号。

综上所述，宫永咲被称为“大魔王”主要是因为她在麻将比赛中的出色表现和强大的能力，这些特质让她在众多麻将选手中脱颖而出，赢得了观众和粉丝的尊敬和喜爱。