“细嚼慢咽”的近义词包括：

咬

吞

咽

细嚼烂咽

耐人咀嚼

耐人寻味

建议根据具体的语境选择合适的词语来表达“细嚼慢咽”的意思。例如，在描述吃饭的方式时，可以用“细嚼慢咽”或“细嚼烂咽”；在强调慢慢品味时，可以用“耐人寻味”。