楚辞和诗歌的区别主要体现在以下几个方面：

文学风格

楚辞：以浪漫主义风格为主，强调个人情感表达，通过自然、神话、历史等方面的描绘，展现了作者对理想的追求和对现实的不满。楚辞的语言华美，想象丰富，经常借用神话传说和夸张手法，使得诗歌如梦如幻。

诗歌（指《诗经》）：以现实主义风格为主，主要反映了西周时期的社会风貌和民间生活，诗歌形式多样，包括爱情、劳动、战争等题材。诗歌的语言朴实无华，具有较高的艺术价值和历史价值。

内容主题

楚辞：内容以抒发个人情感为主，如屈原的《离骚》表达了对国家命运的关切和对个人遭遇的感慨。楚辞也反映了楚国地区的特色和民族精神。

诗歌（《诗经》）：内容涵盖了神话、历史、民间生活等多个方面，反映了当时社会的风俗习惯和人们的思想观念。诗歌的主题较为广泛，不仅仅局限于个人情感，而是关心整个社会的生存状态。

作者群体

楚辞：作者主要是屈原和其他一些楚地的诗人，如宋玉、枚乘、贾谊等。

诗歌（《诗经》）：作者多为当时的贵族和文人，也有一些民间采风者。

语言形式

楚辞：句法较长，多采用六、七言参差，多以兮、些、只等虚字延长语气，便于咏叹。楚辞用韵而长篇铺叙，开汉赋先河。

诗歌（《诗经》）：以四言为主，多叠字叠句，凡305篇。诗歌有六义：风、雅、颂是为内容；赋、比、兴是为作法。

影响范围

楚辞：作为屈原等人的作品集，对后世楚辞文学的发展产生了深远影响，成为我国浪漫主义文学的直接源头。

诗歌（《诗经》）：作为中国最早的诗歌总集，对后世产生了深远的影响，成为我国现实主义文学传统的光辉起点。

总结：

楚辞和诗歌在文学风格、内容主题、作者群体、语言形式以及影响范围等方面都存在明显的区别。楚辞以其浪漫主义色彩和个性化表达，成为我国古代文学中的一颗璀璨明珠；而诗歌则以其现实主义精神和社会关怀，成为我国古代文学的重要基石。