热水瓶塞子有异味的水 不建议喝。原因如下：

异味来源：

热水瓶塞子通常由木塞或橡胶制成，新购买的或长时间未使用的热水瓶可能会产生异味，这可能是由于材质问题、生产残留或未彻底清洗等原因造成的。

健康风险：

虽然轻微的异味可能对身体影响不大，但严重的异味可能含有对健康不利的化学物质，长期饮用可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重时甚至可能引起食物中毒。

去除方法：

为了去除热水瓶塞子的异味，可以采取以下措施：

将热水瓶放入含有250克左右加热后的食醋（最好是白醋）中，盖好瓶盖放置5-10个小时后清洗。

取1升开水，倒入约0.3毫升食醋，将软木塞放入浸泡一夜，然后取出放入清水中浸泡一天。

用纱布包一点茶叶，将木制暖壶塞包上，放置2-3天，每天换一次水。

综上所述，为了确保健康，建议在使用热水瓶前彻底清洗并去除异味，如果异味严重，建议更换新的热水瓶塞子。