“白色风车”这一符号可以代表多种情感和象征意义，具体解释如下：

纯洁和清新：

由于白色通常被视为纯洁和清新的象征，因此白色风车可能表达一种纯真和清新的情感，带有青春和无忧无虑的感觉。

童真和快乐：

风车通常与童年和快乐的回忆联系在一起，白色风车可能象征着孩童时代的快乐和天真，表达对美好回忆的向往和渴望。

自由和活力：

风车转动时，产生活力和动力的感觉。白色风车可能象征着自由和活力的追求，表达对自由和冒险的渴望，以及对生活的激情和动力。

离别和希望：

有观点认为，白色风车代表着离别和希望。

爱情：

在歌曲《白色风车》中，这首歌由周杰伦作词作曲，并演唱的一首歌曲，歌词中表达了对爱情的梦幻又真实，甜蜜而忧伤的复杂情怀。MV中使用了现实与回忆相交错的构思，表达了一种爱情的感觉。

幸运的象征：

风车还被视为一种幸运的象征，人们相信在特定的时刻，风车会带来好运和幸福。

综合来看，白色风车的象征意义较为丰富多样，可以根据不同的情境和解读来理解。