在圆锁宴上，当爸爸讲完话后，妈妈通常会讲一些祝福的话。根据您提供的文档内容，妈妈可能会说：

祝福的话：

妈妈可能会对儿子说一些祝福的话，希望他学业有成、身体健康。例如，在文档中，妈妈说：“现在妈妈只有送他一个拿手菜希望身体健康!”

感谢的话：

妈妈也可能会感谢亲朋好友的到来，感谢他们对家庭的关心和支持。例如，在文档中，妈妈说：“我想特别感谢我的家人，他们一直支持我，关心我，是我生命中最重要的人。”

总结的话：

妈妈也可能会总结一下家庭团圆的重要性，并希望大家都能够享受这美好的时刻。例如，在文档中，妈妈说：“在这个特殊的日子里，我希望大家都能够享受这美好的时刻，继续守护我们的家庭，让我们的爱和温暖永远陪伴着我们。”

综上所述，妈妈在圆锁宴上讲话时，主要会表达对儿子的祝福、对亲朋好友的感谢以及对家庭团圆的珍视。