给恩人发中秋祝福短信时，可以编辑以下内容：

表达对恩人的感激之情

“月是中秋分外明，我以明月寄钟情，你是明月照我心，我作星星永相亲，祝身心健康，天天快乐。”

祝福恩人中秋快乐

“中秋佳节倍思亲，圆圆明月是我心。明月千里寄思情，只愿你我更贴心。在这月圆的时刻，我送一个迟到的祝福，愿你梦圆，情圆，人更圆。”

结合恩人的工作和生活

“尊敬的客户，感谢您对我公司的支持与合作。中秋佳节即将来临，特赐爱卿幸福月饼，配料：祝福+快乐+关心+爱心+真心=幸福，祝中秋团圆，幸福满满!”

表达对恩人健康的祝愿

“中秋相思，意浓浓；泪眼人儿，梦在怀；月是故乡明，人是你。愿您身体健康，事业顺利。”

结合中秋节的传统文化

“请收下我用诗歌编织的花环。这是对生活和爱情甜蜜的赞扬。愿你在明亮的月光之中，闪动着愉悦和欢畅。中秋快乐!”

简单直接地表达思念和祝福

“中秋到了，送你一个月饼。第一层：关心；第二层：体贴；第三层：浪漫；第四层：温馨；中间夹层：甜蜜!祝你天天都有一个好心情!中秋快乐!”

以幽默的方式表达对恩人的祝福

“中秋嫦娥征婚，要求性别男，年龄文化不限，曾任高级军官，也曾下凡锻炼，出过国，打怪经验丰富。这真是为你而定的，快去吧，二师弟，过一个快乐中秋。”

这些短信既表达了对恩人的感激和祝福，又结合了中秋节的传统文化和幽默元素，能够让恩人感受到您的真诚和心意。