梅花这首诗主要写了梅花的以下特点：

傲霜凌雪：

梅花不畏严寒，能在寒冷的季节中傲然绽放，象征着坚韧不拔的精神。

坚强自立：

诗中“墙角数枝梅，凌寒独自开”表现了梅花在逆境中依然坚强自立的品质。

清香幽雅：

通过“遥知不是雪，为有暗香来”的描写，展现了梅花即使在寒冬中也能散发出淡淡的清香，体现了其高洁优雅的气息。

不求虚荣：

诗中的“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”表达了梅花不求他人赞美，只愿自己清高的气节充盈世间，反映了其淡泊名利、追求纯净的品质。

总的来说，这首诗通过描绘梅花的这些特点，寄托了诗人对梅花的崇敬和赞美之情，也反映了人们对梅花这一文化符号的情感认同和价值观念。