在庆祝爷爷的六十大寿时，可以使用以下几种祝词来表达敬意和祝福：

寿比南山，福如东海：

这是最常见的祝福语，意味着希望爷爷的寿命像南山一样长久，福气像东海一样广阔无垠。

长寿百岁：

简洁明了地祝愿爷爷健康长寿，活到一百岁。

愿献南山寿，年齐大衍经纶富：

这句祝词表达了对爷爷长寿和智慧的祝愿，希望他的智慧和财富如同南山一样丰富。

绿琪千岁树，杖朝步履春秋永：

这句祝词用比喻的手法，祝愿爷爷如同千年古树一样长寿，步履轻盈，春秋不老。

燕桂谢兰年经半甲，上寿期颐庄椿不老：

这句祝词借用典故，祝愿爷爷在人生的半甲之年依然健康长寿，如同庄椿一样不老。

桑弧蓬矢志在四方，君子福履洪范斯陈：

这句祝词表达了对爷爷一生勤劳、正直的赞美，并祝愿他福寿绵长。

岁月流逝，青春易去心难老：

这句祝词表达了对爷爷即使岁月流逝，但心态依然年轻的赞美。

仙福永享，寿比南山不老松：

这句祝词祝愿爷爷永远享有幸福，寿命如同南山不老松一样长久。

甜甜的蛋糕，甜甜的祝福，柔柔的烛光，深深的祝福：

这句祝词用温馨的语言表达了对爷爷的祝福，希望他的生活充满甜蜜和幸福。

尊敬的各位长辈各位来宾各位亲朋好友：

在祝词的开头，可以表达对长辈和来宾的尊敬和感谢，然后表达对爷爷的祝福。

根据您的具体情况和喜好，可以选择以上祝词中的一种或几种来表达您对爷爷的祝福和敬意。