无人超市之所以突然销声匿迹，主要原因可以归纳为以下几点：

高昂的运营成本

前期投入巨大：无人超市需要引进大量设备和技术，这些一次性投入资金巨大，门槛较高，对于投资者来说是一大难关。

设备维护成本高：虽然无人超市省去了部分人力成本，但设备维护、整理货架、补货、清洁等工作仍需要人工完成，导致总体运营成本并未显著降低。

数据驱动成本居高不下：无人超市需要基于数据对整个供应链进行优化，但目前尚未实现有效的数据驱动，导致运营效率未能显著提升。

技术和体验不成熟

技术不成熟：无人超市的技术尚不够成熟，无法完全满足消费者的便利需求，仍需不断更新迭代。

消费者接受度低：尽管智能手机和线上支付已经普及，但仍有相当一部分人习惯使用现金消费，对无人超市的接受度不高。

市场竞争和消费者行为

商品种类和价格不具优势：无人超市的商品种类和价格并未明显优于传统超市，无法吸引更多消费者。

服务不到位：无人超市缺乏人工服务，消费者在购物过程中遇到问题时无法及时得到帮助，影响购物体验。

市场接受度下降：随着热度过去，消费者对无人超市的好奇心逐渐消退，导致其逐渐被市场冷落。

其他外部因素

“中国大妈”现象：在炎热的天气里，一些消费者选择在无人超市里避暑，影响了其他顾客的购物体验，甚至让一些潜在顾客望而却步。

综上所述，无人超市之所以突然销声匿迹，主要是由于其高昂的运营成本、不成熟的技术和体验、市场竞争以及消费者行为的变化等多方面因素共同作用的结果。尽管无人超市的概念在理论上具有很大的潜力，但在实际操作中仍面临诸多挑战，导致其未能大规模普及和推广。