当女朋友说“陪她过冬”时，你可以根据你们之间的关系和她的性格来选择不同的回复。以下是几种可能的回复方式：

温馨浪漫型

“好啊，你就是我的宝贝，你就是我的天使，我一定会陪你过冬，在这个冬天里，我一定会温暖着你，给你最美的温柔，给你最美的期待!”

简洁明了型

“可以呀，我们一起去报团取暖。”

幽默诙谐型

“两个人的冬天，容不下三个人；然而，我的冬天，已为另一个人而留，而那个人，抱歉不是你（我还在等待）。”

表达关心型

“我当然有空陪你过冬，你就是我最爱的那个女人，就是我最在意的那个人，在这冬天我一定不会让你自己搓手过冬，我会拉着你的手给你一个温暖的怀抱，一起给你过冬。”

委婉拒绝型

“今年冬天不是很冷，我自己能扛过去。”

选择哪种回复方式取决于你对她情感的真实感受以及你希望传达的态度。如果你对她有深厚的感情，希望与她共度时光，那么温馨浪漫或表达关爱的回复可能更为合适。如果你希望保持一定的距离或尚未准备好进入更深层次的关系，那么简洁明了或幽默诙谐的回复可能更为得体。