关于“八月十五桂花香”的歇后语，综合多个来源的信息，常见的完整表达为：

八月十五桂花香——花好月圆

（比喻美好圆满，多用于祝贺人新婚或节日团圆）

此外，其他相关歇后语补充如下：

八月十五桂花香

- 花好月圆（最经典搭配）

- 到处飘香（强调香气四溢）

八月十五其他歇后语

- 八月十五吃月饼——正是时候

- 八月十五种花生——瞎指挥

- 八月十五看龙灯——迟了大半年

- 八月十五团圆节——一年一回

这些歇后语通过谐音、意象等手法，将中秋节的团圆、丰收等主题与桂花的香气巧妙结合，富有生活趣味。