赵本山最后一次在央视春晚舞台亮相是在 2011年。以下是相关信息的综合说明：

最后一次春晚表现

2011年央视春晚，赵本山与王小利、李琳、小沈阳合作表演了小品《同桌的你》，该作品获得了当年春晚小品类节目的一等奖。

退出春晚舞台

赵本山在2013年正式宣布退出春晚小品舞台，结束了他长达21年的春晚生涯。其退出与长期高强度排练导致的身体疲劳、健康问题以及创作理念转变密切相关。

观众影响

赵本山的缺席成为北方大年夜的文化符号，观众甚至以“等本山大叔”作为守岁仪式，其作品如《乡村爱情》系列仍保持高热度。

综上，赵本山春晚生涯的终点是 2011年，而他的艺术影响则延续至今。