离职时，对同事的不舍可以通过以下文案表达：

1. 无论走与不走，请记得我们共度的美好时光，愿这份友谊长存。

2. 你的离去，如同天边一颗含泪的星星，永远注视你远去的背影。

3. 离别不是结束，而是另一段旅程的开始，愿你前程似锦，一切顺利。

4. 青山不改绿水长流，有缘再会!愿我们的友情跨越距离，永远相伴。

5. 愿你从此前程似锦，一路繁花相送，愿我们的笑容永驻心间。

6. 心中满是不舍，但愿你此去天涯海角，都能感受到我的祝福与思念。

7. 人生路上，留下太多脚印，愿我们的友谊如同那不变的青山，绿水，长流不息。

8. 未来的日子里，愿你的每一步都充满阳光，愿我们的友情如同星辰，永远璀璨。

9. 感谢你带给我的一切美好，愿你未来的每一天都如今日般灿烂。

10. 再见不是分别，而是为了更好的重逢，期待与你再次相聚的那一天。

希望这些文案能够帮助你表达出对同事的不舍之情