关于农家的歇后语，综合多个权威来源整理如下：

一、自然现象类

1. 冬水田里种麦子——怪哉

2. 大火烧竹林——一片光棍

3. 擀面杖吹火——一窍不通

4. 坟场上舞大刀——吓死人

5. 袜子里长草——草慌了脚

6. 坟地里拉弓——射鬼

二、生活场景类

1. 乡下人卖菜——讨价还价

2. 乡下人吃百合——无苦讨苦

3. 乡下厨师上菜——上趟

4. 望乡台上唱梆上腔——不知愁的鬼

5. 乡下人看告示——一篇大道理，总是田里的事

6. 蛐蛐不吃蚂蚱肉——一个乡土的人

三、动物行为类

1. 狗挨了棒，气急败坏（形容争吵时的愤怒）

2. 望乡台上跳黄河——临死也得落个清白

3. 乡下人捉黄鳝——路头（谐音“漏”）

4. 山西老乡——爱吃醋

5. 将军返乡——解甲归田

6. 鬼打道士——倒挨

四、行为比喻类

1. 擀面杖吹火——一窍不通

2. 坟场上舞大刀——吓死人

3. 袜子里长草——草慌了脚

4. 坟地里拉弓——射鬼

5. 望乡台上唱梆子腔——不知死的鬼

6. 三岁上当乡丁——吃透世事了

这些歇后语通过谐音、意象和场景的巧妙结合，反映了农村生活的智慧与幽默。例如“小葱拌豆腐——一清二白”利用颜色对比形成双关，“大姑娘上轿，头一回”则通过夸张手法表达初次做某事的羞涩感。