晋文公和秦穆公的称号需要从谥号和庙号两个维度进行区分：

一、晋文公（重耳）

谥号：

文公

晋文公的谥号为“文公”，属于美谥，反映其以文治武功著称，如推行“退避三舍”“尊王攘夷”等政策。

庙号：

晋文公是春秋五霸之一，其庙号在《史记》等史料中未明确提及，但根据其历史地位可推定为“晋文公”。

二、秦穆公

谥号：

穆（一作缪）

秦穆公的谥号为“穆”或“缪”，属于恶谥。根据《史记·蒙恬列传》记载，他因“杀三良而死，罪百里奚而非其罪”，故谥号为“缪”。

庙号：

秦穆公是秦国第二代国君，其庙号为“秦穆公”，与谥号并列使用。

总结

晋文公：谥号“文公”，庙号未明确记载（但可推定为“晋文公”）。

秦穆公：谥号“穆”或“缪”（恶谥），庙号“秦穆公”。

两者均非单纯谥号，而是谥号与庙号共同构成其历史评价体系。