一、 核心成语

众醉独醒

比喻在混乱环境中保持清醒，也特指酒量出众

出处：屈原《渔父》

酒龙诗虎

形容嗜酒善饮且才高能诗，常与“才子”连用

出处：唐代诗人李白《与史郎中钦听黄鹤楼》

斗酒学士

指酒量大的文士或名臣，如李白自号“斗酒诗仙”

出处：《新唐书·王绩传》

二、 扩展成语

量如江海

形容酒量极大，如江海般无边无际

出处：战国楚·屈原《渔父》

饮啖兼人

饮酒食量是常人的两倍或更多，强调食量大且酒量出众

出处：《三国志·魏志·典韦传》

千杯不醉

喝很多酒仍不醉，直接体现酒量优势

出处：民间传说，无确切文献依据

三、 其他相关成语

不胜杯杓：

形容酒量差，与“众醉独醒”反义

尧舜千钟：以古代圣王饮酒量比喻极大，如尧舜每次饮千钟酒

好酒贪杯：虽强调嗜酒，但也可侧面反映酒量较好

注：部分成语如“酒有别肠”与酒量无关，需注意区分。