快手视频聊天中，如果双方都是主播并且正在进行视频连麦，那么是可以看到对方的。在视频连麦的情况下，双方虽然不在同一个地方，但可以将声音合在一起进行唱歌或说话，并且可以看到对方的画面。

如果一方是主播，另一方是普通用户，那么在直播间连麦时，用户通常是可以看到主播本人的，除非主播选择不露脸。

对于私聊的情况，用户在给他人发送私信时，对方正在刷视频的话，是可以看到你的私信的。

需要注意的是，快手的隐私设置可能会影响用户之间的可见性。例如，如果用户删除了私信或提醒消息，那么双方都不能再看到这些消息。此外，如果删除了好友的聊天记录，那么这些记录只会被清空，对方仍然可以看到。

综上所述，快手视频聊天在特定条件下是可以看到对方的，具体情况取决于用户之间的互动方式以及快手的隐私设置。