不能读死书要学以致用的例子有很多，以下是一些具体的例子：

赵括纸上谈兵：

战国时期，赵括熟读兵书，但缺乏实战经验，在长平之战中因纸上谈兵导致赵军大败。

张衡发明地动仪：

东汉时期的张衡深入研究天文、地理、数学等多方面知识，并将这些知识运用到发明创造中，最终发明了能够准确测定地震方位的地动仪，为当时的社会生产和人民生活提供了重要保障。

王安石对联故事：

王安石在进京赶考途中，通过观察和记忆对联，能够在关键时刻对出下联，展现了他的灵活应用和学以致用的能力。这个小故事不仅体现了他的智慧，也说明了他不拘泥于书本知识，能够将所学知识应用于实际情境中。

陆游冬夜读书示子聿：

宋代诗人陆游在冬夜读书时，写下了一首哲理诗《冬夜读书示子聿》，强调实践的重要性，认为“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

胡适讲笑话故事：

胡适在《容忍与自由》中讲述了宋朝一个贼少爷通过模仿老鼠声音逃生的故事，这个例子虽然带有幽默色彩，但也说明了在实际生活中，灵活运用所学知识可以化险为夷，体现了学以致用的精神。

这些例子都表明，读书不能仅仅停留在理论层面，而应该将知识转化为实际行动，才能真正发挥其价值。