当妹妹订婚时，作为哥哥，你可以说一些既表达祝福又体现深厚情感的话语。以下是一些建议：

表达祝福

"亲爱的妹妹和妹夫，恭喜你们订婚!愿你们的爱情如细水长流，永不干涸，幸福美满地共度每一天。"

"在这个特别的日子里，我衷心地祝福你们，愿你们的婚姻生活甜甜蜜蜜，相濡以沫，白头偕老。"

"恭喜你们步入婚姻的殿堂，愿你们从此相互扶持，共同面对生活中的风风雨雨，恩恩爱爱，直到永远。"

表达期望

"希望你们在婚后能够孝敬双方父母，尊重长辈，共同营造一个温馨和谐的家庭环境。"

"请妹夫和家里人多照顾我的妹妹，她从小就被我们捧在手心里，希望她能一直幸福快乐。"

"婚姻不仅是两个人的结合，更是两个家庭的联合。希望你们能够相互理解，相互包容，共同经营好这段婚姻。"

表达感激

"妹夫，谢谢你愿意接受妹妹，并且愿意与她共度一生。我对你的责任心和爱心表示衷心的感谢和崇高的敬意。"

"感谢你和你的家人对我妹妹的关怀和爱护，希望在未来的日子里，我们能够继续保持紧密的联系，共同分享彼此的喜怒哀乐。"

经典祝福语

"愿你们执子之手，与子偕老，无论未来遇到什么困难，都能携手共度。"

"愿你们百年好合，幸福永驻，就像那永不凋谢的花朵，芬芳四溢。"

"从此后，天更蓝，月更圆，你们对未来的生活有了更多期盼；从此后，笑有人陪，哭有人伴，你们将不再孤单。"

结合以上建议，你可以选择适合你个人风格和感情表达的话语，让妹妹感受到你的祝福和关爱。