“俺家的犟老头”这个表述通常用来形容一个性格倔强、坚持己见且不容易被说服的老人。以下是一些具体的描述和例子：

性格倔强

他要做决定时，十头牛都拉不回来，这就是俺家的犟老头，永远脾气都是那么的倔强。

辛勤付出

临床的大爷说：“老张你有福，三个女儿一个儿子。儿子、女儿、儿媳都孝顺，每个孩子都懂事孝顺面善，都是过日子的人家。三个倔老头，老张比我们好点不怎么倔!”。

不善表达

家里有个犟老头，他很爱我但是他也很嘴硬，总是说不出好听的话，明明是关心却说成责备，明明是爱护却说成禁锢。

乐观坚强

杨小飞讲述的“犟老头”姜兵云，尽管身体有缺陷，但从未放弃对美好生活的向往，他每天天不亮就起来做饭，照顾弟弟和侄儿，还要在砖厂做工，一天能做750个砖，挣十七八块钱。

内心柔软

说俺家老头，一辈子的善良心软人，但就不表达。他哥哥生病了担心害怕就只会说没事没事他没事，我姥姥有事了只会给我妈说走咱走咱回去。

这些描述展现了“犟老头”这一角色的多样性和复杂性，他们既有倔强的一面，也有坚强、乐观、善良和勤劳的一面。希望这些信息能帮助你更好地理解和描绘你家的“犟老头”。