酒虎诗龙是一个成语，用来比喻那些 嗜酒才高能诗的人。在古代，能够被称为酒虎诗龙的人主要有以下几位：

李白（701年-762年），字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”。

刘伶，字伯伦，是魏晋时期的名士，以嗜酒和放达不羁著称，也是著名的文学家之一。

此外，清代的丘逢甲在《东山酒楼次柳汀韵》中提到的“酒虎诗龙”也用来形容那些既能豪饮又能赋诗的才子们。

综上所述，古代能够被称为酒虎诗龙的人主要是那些才华横溢且热爱饮酒的文学家，李白和刘伶是最为典型的代表。