女人在敬酒时，应该注意以下几点：

称呼对方：

在敬酒前，首先要称呼对方，例如“领导”、“长辈”、“朋友”等，以示尊重。

表达感谢：

可以简单地说“谢谢”或“多谢”，表达对对方的感激之情。例如，“感谢您一直以来的关照”或“多谢你在工作上的指点”。

围绕对方展开：

敬酒辞应围绕对方的特点或酒席的目的展开。例如，对领导可以祝其“事业蒸蒸日上”或“身体健康”，对朋友可以祝其“前程似锦”或“越长越漂亮”。

简洁明了：

如果不太擅长言辞，可以选择简洁明了的祝福语，例如“祝您生意兴隆”或“家庭幸福美满”。

幽默风趣：

适当的幽默可以活跃气氛，使敬酒更加轻松愉快。例如，“美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯”。

注意礼仪：

敬酒时应站起身，双手举杯，以示尊敬。如果距离较远，应先站起再敬酒。

观察反应：

在敬酒过程中，要观察对方的反应，适时调整自己的言辞和态度，确保敬酒顺利进行。

“尊敬的领导，非常感谢您一直以来对我的支持和帮助。在您的带领下，我才能不断进步。今天能与您共进晚餐，我感到非常荣幸。我敬您一杯，祝愿您工作顺利，身体健康，家庭幸福美满。”

通过以上步骤和示例，女性可以在敬酒时展现出自己的礼貌和修养，同时也能增进与他人的关系。