“人的本质不是单个人所固有的抽象物，在其现实性上，它是一切社会关系的总和”这句话出自 《关于费尔巴哈的提纲》。

详细内容如下：

《关于费尔巴哈的提纲》：

这是马克思在1845年春天所写的一篇重要哲学著作，其中第一次提出了人的本质不是单个人所固有的抽象物，而是在其现实性上，它是一切社会关系的总和。

《马克思论费尔巴哈》：

在这部作品中，马克思进一步阐述了这一观点，指出费尔巴哈假设人有一种抽象的、固定的、独立于历史之外的本质，而实际上人的本质是动态的、历史的和社会的。

《马克思恩格斯文集》第1卷：

在该卷中，也有类似的表述，强调了人的本质在于其社会关系。

《马克思恩格斯选集》第2版第1卷第60页：

这里也引用了马克思的这句话，进一步确认了其出处。

综上所述，这句话明确出自《关于费尔巴哈的提纲》，并在其他著作中得到了重复阐述。